一、牛的用词分类表达：
1.bull 指公牛，castrated bull 意为公牛、耕牛，菜牛。有趣的是John Bull被借用于指代英国人。
2.cow 指母牛，奶牛。
3.cattle 集体名词，指牛的总称、单数形式复数意义。
4.calf 指小牛，牛犊。其复数为calves.
5.ox指公牛，阉牛。主要用于耕作用的牛，其复数为oxen，包括母牛（cows）、公牛（bulls）和水牛（buffalos）等。
二、与上述表示"牛"概念有关的习语、俚语或谚语的表达：
1.与bull有关的表达有：
a bull in a china shop 闯祸的粗人
like a bull at a gate 狂怒地，凶猛地
milk the bull 做徒劳无益的事
shoot the bull 吹牛、说大话
take the bull by the horns 不畏艰难
throw the bull（美俚）胡说八道 lrish bull 自相矛盾的话
bulldog 哈叭狗
bullfighter 斗牛士
bullpen 牛栏
bullring 斗牛场
bull's－eye（军）十环
2.与cow有关的表达有：
till the cows come home 永远不可能地
cowboy 牛仔
cow-catcher 排障器
cowfish 海豚，海牛
cow－college 小而无名的大学（俚）
cow-pea 豇豆cow－tree 乳树
3.与cattle有关的表达有：
kittle cattle 难应付的人
cattle-man 牧牛人
golden cattle（古代以色列人崇拜的偶像）金犊
cattle-liftert 偷牛的人
a cow in（with） cattle 怀孕的母牛
4.与calf，ox 有关的表达有：
kill the fatted calf 设宴欢迎
slip her calf（牛）流产
The black ox has trod on sb's foot. 灾祸已降临到某人头上。（某人已人老珠黄）